豆まめサラダ

材料と分量

材料名	分量（4人分）
キュウリ	25グラム（1/4本）
キャベツ	50グラム（1枚）
むき枝豆	40グラム
ミックスビーンズ	25グラム
鶏のささみ缶	40グラム
コーン缶	25グラム
ごまドレッシング	大さじ1

 

作り方

1. キュウリは薄い輪切り、キャベツは厚めの千切りにする。
2. キュウリとキャベツ、むき枝豆はゆでて、水気を切る。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
3. 冷えたら、2とミックスビーンズ、ささみ、コーン、ごまドレッシングあえる。

調理のポイント

給食では、ささみやツナを入れることで、食べやすくしています。
他の種類のドレッシングであえてもおいしく食べることができます。
自分の好きな味の豆まめサラダを見つけてみてくださいね。