大府産玉ねぎを使用した ミートボールお披露目会・試食会

　6月5日、市役所において「大府産玉ねぎを使用したミートボールお披露目会・試食会」を行いました。

　今回お披露目されたのは、官民連携事業として大府市産の野菜を使用した加工品の開発・販売を行っている、石井食品株式会社のロングセラー商品「イシイのおべんとクンミートボール」です。無添加調理で作られており、タマネギ素材本来の味や風味がそのままミートボールのおいしさにつながっているそうです。

　私も試食しましたが、タマネギの甘みが感じられ、とてもおいしいミートボールでした。旬の大府市産タマネギのおいしさが詰まっていますので、ぜひ多くの方に味わっていただきたいと思います。